鸭血双色豆腐

食材明细　　豆腐200克 鸭血200克　　青椒1个 红椒1个　　酱油适量 黑胡椒粉适量　　盐适量 糖适量　　教您双色豆腐怎么做，如何做双色豆腐才好吃　　1、豆腐切成长形厚片，鸭血先切成3等份长块，青红椒切块　　2、鸭血放入沸水中汆烫后捞出，　　3、葱、姜切末，锅内放油，先放葱、姜炒香，再放入豆腐片和鸭血块　　4、放入青红椒翻炒　　5、调入酱油、黑胡椒粉、盐、糖烧入味出锅即可