怎样挑选又香又甜的梨

看底部。购买的时候，要选择底部凹陷比较深的母梨，不要选择底部凸出呈开花状的公梨，母梨核小、口感好，公梨核大，并且不好吃。看外形。选择外形圆润好吃的梨，这种梨肉质细腻、水分多，吃起来口感甜脆，外观不规则的果肉分布不均匀，而且肉质粗糙、水分少，吃起来口感不好。皮薄。挑选母梨后，要选择皮薄的梨，表面粗糙的梨，皮就比较厚，如果选择这种细腻的梨，皮就会比较薄。