如何做沙姜焖鸡？

准备一只鸡清洗干净，加入半勺胡椒粉，少许十三香，一勺料酒，一勺生抽，少许老抽，腌制半小时，电饭锅摆上葱段、沙姜，放入腌制好的鸡，加入一碗清水，倒入腌制鸡料汁，盖上锅盖，煮30分钟出锅，淋上汤汁即可。