黑木耳猪肚烧排骨

材料：黑木耳（已泡发）、排骨（已清洗）、熟猪肚、姜片调料：料酒、盐、生抽、冰糖做法：（1）将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出待用。 （2）将熟猪肚放在案板上切开，待用。 （3）将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。 （4）烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。 （5）接着，合入黑木耳，加一些水，加点料酒煮开。 （6）然后，加点盐、生抽、冰糖调味煮开，煮至汤汁浓稠。 （7）最后，合入切开的熟猪肚翻炒翻炒，即成。