黑豆的功效与作用是什么？

黑豆除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用，另外，黑豆对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质的需求都是必不可少的。