卤牛肉是一种老少皆宜的食物，还非常有营养。今天小编教大家怎么做卤牛肉。
工具/原料
1
肉桂
2
牛肉
3
葱、姜
方法/步骤
1
1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。
2
2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。
4
4、待肉连烫凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可。
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肉桂
牛肉
葱、姜
1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。
2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。
4、待肉连烫凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可。