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欧尼酱
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DIY香肠蘑菇头
主料:口蘑9个辅料:香肠2根调料:食盐3克 水淀粉适量 小葱1根做法:1.准备食材,洗净,解冻备用;口蘑去根,用手一掰就下来2.香肠切小段,再一面切十字刀,不要切透;将香肠段放入口蘑中间,露出一半,刀口一面朝上3.加盖蒸约10分钟,香肠开花即可;倒出盘中的汤,加少许水4.加少许盐调味,水淀粉勾芡;将芡汁淋在香肠上,撒上葱花
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