如何挑选优质的葡萄干

看颜色，不管什么品种，颜色统一一定是加工过的，因为自然生长的葡萄干不可能颜色都一样，有色差是正常的现象，所以颜色太鲜艳的葡萄干就不要购买了，尝味道，不同品种的葡萄干味道是不一样的，因为葡萄除了含有大量的果糖，还有果酸，吃起来甜中带点酸，所以味道甜不一定就是好，有可能是添加了甜蜜素。