教你做辣味荷兰豆

主料：荷兰豆、腊肠辅料：豌豆淀粉5克调料：食盐 2克； 味精 2克 ；葱 3克；姜 3克； 料酒 10克；植物油 40克。要开始做菜了：1.将葱、姜洗净切成末待用2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克，待用3.将荷兰豆撕去老筋，斜刀切成象眼块4.腊肠切成0.3厘米厚的片5.荷兰豆与腊肠用开水氽熟6.坐勺注油、葱、姜末炝勺，放荷兰豆和腊肠，烹料酒，下盐、味精，颠炒勾芡出勺子这样你就可以做出美味可口的辣味荷兰豆了。