怎么用柿子酿酒

1.柿子脱涩。最好是用酒精脱涩，因为酒精脱涩柿子会软。2.将柿子的蒂把去掉，用干净抹布擦干净，放进容器内。（我用的是玻璃缸。）3.用手将柿子抓捏碎，并将酿葡萄酒的酒糟抓两把放进玻璃缸内搅匀。（我前几天就开始酿造葡萄酒了，现在还在发酵。）目的是利用葡萄酒的酒酵母。4.好了，再就跟用葡萄酿酒一样了。酿出来的酒的颜色真好看。你猜是什么颜色？答：乳白色。