如何做苹果发糕

首先将两个苹果去皮切成块放入碗中，之后在里面打入两颗鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再倒入料理机里面，加入100克纯牛奶，然后搅成苹果糊，之后倒在碗里面加入30克白糖，3克酵母搅拌均匀，再加入400克的面粉搅拌成面糊，给面糊裹上保鲜膜醒发至两倍大，将红枣洗净切成片浸泡，模具中刷油，底部撒上芝麻，将排好气的面湖倒入模具，表面放上红枣，撒上葡萄、干芝麻，之后放入蒸锅中蒸熟，苹果发糕就做好了。