豌豆肉丁具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。 种子及嫩荚、嫩苗均可食用
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
肉洗净切丁。
2
豌豆去壳洗净。
3
洋葱青椒洗净切丁。
4
葱姜干辣椒切碎。
5
热锅凉油，放入葱姜干辣椒煸香。
6
加入肉丁炒至变色。
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参见步骤 适量
肉洗净切丁。
豌豆去壳洗净。
洋葱青椒洗净切丁。
葱姜干辣椒切碎。
热锅凉油，放入葱姜干辣椒煸香。
加入肉丁炒至变色。