老干妈炒苦瓜的家常做法

步骤1.主料：苦瓜、老干妈牛肉酱辅料：植物油、盐、香葱、白糖、香油、红辣椒、豆豉2.把苦瓜从中间切开，将籽挖去3.切片4.红辣椒洗净切丁，香葱切末5.用开水加盐几点植物油焯两分钟左右6.捞起过凉水，沥干水分7.热锅凉油加豆豉炒出香味8.加老干妈牛肉酱炒出香味9.加苦瓜10.红辣椒、加盐翻炒11.加入香葱末12.加白糖、香油翻炒出锅