脆黄瓜怎么做--最美味的脆黄瓜做法

食材黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺做法1)黄瓜、甜椒洗净切丁。2) 把黄瓜、甜椒丁放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟，杀水。3)倒入少许陈醋，少许白糖，倒入少许香油，不喜可不加。4) 倒入两勺自制红油，拌均匀即可。