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欧尼酱
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新鲜葫芦怎么处理成干葫芦?
煮葫芦,凉水入锅,水开煮五分钟捞出擦净,出锅用刻刀将葫芦最外面薄皮削下来。不能用太阳暴晒晾干葫芦,要在通风处阴干葫芦,并时常揉搓,做葫芦瓶子吊起风干几个月。清理葫芦内部,风干后把葫芦口锯开,掏出瓤和籽仔细清洗,把葫芦放在阳光充足的地方晾晒。
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