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欧尼酱
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蒜蓉蒸茄子做法
烧烤的灵魂菜:蒜蓉茄子,每次烧烤必点!!这里和大家分享一下,家常修改版,味道还胜过不少烧烤店!
食材
1
茄子 1或2个
2
小米辣 2个
3
蒜 1团
4
香菜 1根
方法/步骤
茄子略做清洗,去蒂,冷水下锅,水沸后,大火蒸10分钟。 (根据自己的大小调整,筷子能轻松插过去,就可以了)
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