教你如何做芋艿头扣肉煲

主料：奉化芋艿头半个、扣肉半块芋艿头扣肉煲的做法1、奉化芋艿头洗净去皮切成片后上锅蒸熟。2、扣肉切成和芋艿一样厚薄的肉片。3、一片芋艿片，一片肉片间隔着放入砂锅里，摆放整齐。4、在砂锅里倒入一勺生抽提鲜入味，一勺老抽上色5、再倒入适量的高汤，开火炖至芋艿软糯即可。