鸽子的营养价值和功效

鸽子有补肝壮肾益气补血清热解毒生津止咳等功效，现代医学认为，鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力降低血压调整人体血糖养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。