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欧尼酱
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清炒黄豆芽的做法
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经,能清热利湿。 入秋饮食宜清淡,清炒黄豆芽就非常适合。
食材
1
黄豆芽 半斤
2
食盐 适量
3
蒜头 1瓣
步骤/方法
1
黄豆芽洗净
2
锅热倒油,放入蒜瓣爆香锅
3
倒入黄豆芽,翻炒3分钟,淋入一点水,炒到豆芽变软,加入盐调味,出锅装盘
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