馕坑肉做法及步骤。
食材
1
羊肉 1000g
2
葱 50g
3
鸡蛋 3个
方法/步骤
1
将新鲜的羊肉洗净。
2
烧一锅水，将羊肉进行多次焯水。
3
将葱姜蒜切碎，与盐混合。
4
将羊肉与葱姜蒜进行腌制，用鸡蛋清抹匀。
5
腌制片刻。
6
将处理好的羊肉放入馕坑即可。
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羊肉 1000g
葱 50g
鸡蛋 3个
将新鲜的羊肉洗净。
烧一锅水，将羊肉进行多次焯水。
将葱姜蒜切碎，与盐混合。
将羊肉与葱姜蒜进行腌制，用鸡蛋清抹匀。
腌制片刻。
将处理好的羊肉放入馕坑即可。