怎么做卤水豆腐--夏季凉菜卤水豆腐的做法

食材豆腐干500g 卤汁适量 盐适量 鸡精适量 步骤1.豆腐干 切块，2.卤汁 一盆，3.移火上烧开，放进切好的豆腐干，4.再次烧开关中火，5.加卤，鸡精卤40分钟，待冷却。6.装碗里淋上原汁，撒上葱花，淋上香油即成。