清蒸海鲈的做法

食材海鲈 油 盐 白砂糖 味极鲜 小葱 红椒丝步骤1.鲈鱼洗净控干水份，在鱼身上打上花刀，抹上适量的盐与糖，使之进味。2.然后放入一个大的鱼盘里，撒上姜丝。3.锅内水开后放入蒸13-15分钟。4.蒸熟后取出，把蒸鱼盘里的汤汁滗掉。5.把葱花放在鱼身上。6.跟着淋上味极鲜与热滚油即可食用