香菜拌海蜇的做法

喜欢吃海蜇，它能促进消化，健脾开胃。加些香菜凉拌更有味道。香菜日常食之可温暖脾胃、健胃助食，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用。把海蜇皮切成丝 放倒盆里浸泡倒入篮中沥水 把浸泡好的海蜇放到盘中香菜去根摘洗干净.切成末 倒入海蜇盘中在盘里加入适量的白糖、鸡精、麻油、味极鲜、香醋、白胡椒粉一起搅拌均匀即可