食材
1
海蛎 500克
2
葱 350克（大概）
3
豆腐 1块
4
紫菜 1小张
5
香炸粉 适量
6
地瓜粉（红薯粉） 适量
7
胡椒粉 克
8
盐 克
9
鸡精 勺
10
糖（一丢丢 克
11
芝麻油（一丢丢 适量
12
五香粉 适量
方法/步骤
1
所以把材料清理干净，把水排干
2
把青葱切块放在盆里，撒上紫菜，把豆腐压碎，放盐、鸡精、糖、胡椒粉、五香粉、麻油，然后把牡蛎放进去，朝一个方向轻轻搅拌，不要一直搅拌，牡蛎就会出水
3
放香炸粉搅拌下（香炸粉比地瓜粉多，这样炸出来比较酥脆）在放地瓜粉，轻轻拌下，不要太用力，海蛎会出水，拌好可以看到海蛎葱紫菜的感觉
5
爆炸了。
6
酥脆，好吃??
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