蓝莓的营养价值高。不说其它的，它对电脑人群（不用到处看了。就是在说你啊。看这文章的你啊）是最合适的。它可以驱除眼睛疲劳保持视力，让你拥有魅力双眸。不过蓝莓极不好保存。几天就会坏掉了。菲比爸从农场买了一大箱。上回我们家人没什么食力，有一部分就眼睁睁地看着它坏掉了。这次我要把它做成果酱。涂面包当早餐吃，做甜点当饭后吃。做曲奇口搀了随时吃。放冰箱长久保存不怕坏掉了。蓝莓酱具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树，风靡当今欧美日等国家和地区。
食材
1
蓝莓 600克
2
白糖 200克
方法/步骤
1
将蓝莓清洗干净；
2
用白糖腌制两小时，使蓝莓软化并浸出
3
白糖要拌均才放冰箱啊。
4
将蓝莓和汁水一起倒入锅中，中火煮
5
小火继续煮半个小时，汁水变多；
6
当汁水逐渐变少，要不停搅拌果肉，约半小时至粘稠即可。
7
最后一步要特别小心，边闻着果香，甜蜜的弥漫屋间。手也不要停，搅拌，搅拌，欢愉的等待劳动成果的终结
注意事项
全过程不用加水切记
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