面包是很多人都爱吃的食物，简单易做，下面教大家怎样做坚果面包。
食材
1
全麦面粉 200g
2
全脂奶粉 50g
3
牛奶 85g
4
清水 85g
5
红糖 20g
6
黄油 20g
7
食盐 5g
8
干酵母 4g
9
瓜子仁 25g
10
亚麻籽 20g
11
核桃仁 30g
12
蔓越莓 15g
13
麦片 15g
方法/步骤
1
核桃仁切碎。
2
碗中放入全麦面粉、奶粉、红糖、食盐、干酵母粉、清水、牛奶。
3
放入面包机揉20分钟，放入黄油。
4
放入核桃仁、瓜子仁、亚麻籽、蔓越莓、麦片混合均匀。
5
把面团团成圆形。
6
放入撒高粉的碗中，封保鲜膜扎小孔，醒发至两倍大。
7
揉面排气，再次醒发十到十五分钟。
8
欧包模具中放高粉、麦片。
9
放入压平。
10
醒发至两倍大，交叉切口。
11
放入预热后的烤箱180度烤25分钟。
12
美味的坚果面包就做好了。