提前烤一个8寸的黄油蛋糕,并准确其他材料。淡奶油分次加入细砂糖,打发至有纹路。火龙果,草莓,芒果切粒,留三个完整的 草莓备用。将蛋糕体分成三片等厚的蛋糕片。其中一块挖出一个小圆。将蛋糕片移到托盘卡纸上,表面抹上一层奶油霜,然后铺上水果,再填上奶油霜。再放上第二片蛋糕片,同样放上水果,填上奶油霜。将带孔的蛋糕片放在最表层,然后插上用保鲜膜包裹好的娃娃,空隙处填上水果粒。取部分奶油霜,调入蓝色素,给整个蛋糕表面抹上。四周用锯齿刮板刮出花纹。然后在娃娃四周挤出白色的小圆球奶油霜,这就是泡浴的泡泡。接着将两个草莓一分为四,摆放在四周,如图。然后在蛋糕根部以及表面四周挤出小花。接着用彩色的小糖随意装饰四周以及表面的小花。最后用融化了的巧克力写上生日快乐字样,并用银珠进行最后的点缀,完成!萌萌的蛋糕完成咯!
食材
1
8寸黄油蛋糕体 1个
2
草莓 15个
3
火龙果 1个
4
芒果 1个
5
细砂糖 50克
6
淡奶油 500克
7
黑色巧克力 1块
8
娃娃公仔 1个
9
彩色糖 适量
10
蓝色素 少许
步骤
1
提前烤一个8寸的黄油蛋糕,并准确其他材料。
2
淡奶油分次加入细砂糖,打发至有纹路。
3
火龙果,草莓,芒果切粒,留三个完整的 草莓备用。
4
将蛋糕体分成三片等厚的蛋糕片。
5
其中一块挖出一个小圆。
6
将蛋糕片移到托盘卡纸上,表面抹上一层奶油霜,然后铺上水果,再填上奶油霜。
7
再放上第二片蛋糕片,同样放上水果,填上奶油霜。
8
将带孔的蛋糕片放在最表层,然后插上用保鲜膜包裹好的娃娃,空隙处填上水果粒。
9
取部分奶油霜,调入蓝色素,给整个蛋糕表面抹上。
10
四周用锯齿刮板刮出花纹。
11
然后在娃娃四周挤出白色的小圆球奶油霜,这就是泡浴的泡泡。
12
接着将两个草莓一分为四,摆放在四周,如图。然后在蛋糕根部以及表面四周挤出小花。
13
接着用彩色的小糖随意装饰四周以及表面的小花。
14
最后用融化了的巧克力写上生日快乐字样,并用银珠进行最后的点缀,完成!
15
萌萌的蛋糕完成咯!
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