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补气养血五红汤

1、红枣味甘,性平,能补脾益气,改善血虚萎黄,红枣中的多糖成分能促进造血机能。2、红豆性平,味甘酸,可利尿。消肿和健脾。红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质和维生素B12,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花,面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。3、花生味甘性平,有益气健脾和补血止血等功能。花生止血补血的功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既止血又对出血引起的贫血有效。(必须是红皮的,粉色的不能用)4、《本草纲目》中载:“枸杞久服坚筋骨,轻身不老,明目安神,令人长寿。”而且枸杞能治疗老花眼的事实还被大诗人陆游记载到了诗中:“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。”枸杞的作用颇多。5、红糖甘甜、温润、无毒。具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药物治疗贫血更安全有效。上述五种食物都有补脾生血之功,单用有效,五味合用:更能增加补血作用,增加白细胞,适合化疗病人食用。此外,血压太低的人经常饮用五红汤,会令血压逐渐上升,渐趋正常。
工具/原料

枸杞,红枣,红皮花生,红豆,红糖

方法/步骤
1

枸杞15克,红枣15克,红皮花生米15克,红豆15克,红糖适量

2

将枸杞,红枣(去核),红皮花生米,红豆冷水浸泡1-2小时左右。

3

将泡好的四种材料连料带水一起放入锅内,大火烧开转小火煮1个小时左右,加入适量的红糖再煮10分钟左右即可,每天一碗,好气色。

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