其实以前真的真的不喜欢吃生腌萝卜，可是自从吃了这种做法的腌萝卜，酸辣爽口，开胃下饭，就变的很喜欢吃了，放了柠檬片还清香四溢。
食材
1
萝卜 适量
2
青椒 适量
3
葱姜蒜 适量
4
油盐酱醋 适量
5
生抽 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
萝卜洗净萝卜去皮
2
萝卜切片
3
放入碗中放适量盐拌匀
4
密封放2小时腌制出水，这样可以让萝卜入味并去苦涩倒掉腌出的咸水准备蒜头，姜，辣椒
5
把蒜头，姜，辣椒切片把它们放一起，放几片柠檬
6
放入适量生抽，陈醋，凉开水拌匀，咸淡可以尝尝。可以放点白糖更好吃，我家不吃糖略过
7
密封冷藏3小时以上从冰箱取出开吃，微辣，酸爽。
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