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广式点心马拉盏的做法

简单快手的广式茶点马拉,美味,还不上火,对于早餐来说又是一种选择,您可以在半小时内的时间做好,柔软又带些Q弹的小点心,奶香味十足!
食材
1

低筋面粉 68克

2

鸡蛋2个 110克

3

泡打粉 4克

4

奶粉 15克

方法/步骤
1

低筋粉倒入盆中

2

奶粉倒入

3

吉士粉倒入

4

添加泡打粉混合搅拌

5

将混合粉过筛

6

2个鸡蛋打入碗中,倒入10克水

7

加一些砂糖,慢慢搅拌直到砂糖融化

8

将混合粉倒入

9

继续搅拌,直到细腻没有颗粒

10

玉米油倒入

11

混合搅拌

12

准备锡纸托,如果有菊花形的纸托更好,在纸托上刷上油

13

往纸托内加入面糊

14

锅中加水烧开,放入纸托,中大火蒸制10分钟,熄火后即可出锅

15

可口香甜的马拉盏就做好了

16

用手撕开内部也很不错

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