拔丝苹果非常的好吃，下面的经验里面给大家介绍了具体的做法，想学习的朋友就和我一起在经验里面学习一下吧
食材
1
苹果 适量
2
玉米淀粉 适量
3
淀粉 适量
4
色拉油 适量
5
白糖 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
苹果切成差不多大小的块
2
上面沾上淀粉
3
再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中
4
下油锅炸。炸好后取出来
5
下面就注意熬糖了。调料中的油，糖和水倒入平底锅中
6
慢慢的会化成液体
7
表面起泡
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过会儿又会干掉
9
然后开始变颜色
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变成浅黄色的液体
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将苹果块倒入，这时就可以关火了。进行翻拌。因为锅有余温。如果不及时关火，容易糖浆发苦
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盘子上抹油，将做好的苹果块倒入即可。吃的时候，沾些凉开水
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