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老年人哮喘的食疗经验分享

立冬后,老年人群得哮喘的逐渐增多起来,反复发作的喘息、气促、胸闷和(或)咳嗽等症状,给患者的日常生活带来很多不便。由于老年人体质较差,常见的普通治疗由于机体刺激性过强,对这个群体而言都不太适用。因此相对而言,恰当的进行食疗,有效改善和调节哮喘表征,增强患者体质,促进病情恢复,是针对老年人哮喘的上佳之选。今天要分享的这个食疗方案,对于绝大部分老年性哮喘患者,尤其是呼吸困难,喘息,咳嗽等症状严重的患者有十分良好的治疗作用。
工具/原料

南瓜仁、杏仁、核桃仁、黑芝麻、蜂蜜、气片

方法/步骤
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1、准备南瓜仁、杏仁、核桃仁各100克。这三样食材都是常见的果仁,可以在超市和药店购买。南瓜仁、杏仁和核桃中富含优质蛋白及部分人体无法自行合成的必须氨基酸等多种营养物质。其中,优质脂肪可畅通血液循环,增强代谢,对收缩狭窄的气道起到扩张作用;而磷脂成分能增加细胞的活性,增强抗氧化性,提高机体免疫力,并带走支气管分泌物质,保护气管健康。

2

2、准备黑芝麻50克。芝麻可以在药店购买,选购时以色泽发亮、浓郁的为上品。芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经,中医一般用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱等症,能对哮喘及支气管炎患者的气道和肺叶起到润养作用。

3

3、准备蜂蜜150g,气片一盒。新鲜蜂蜜可在药店及养蜂场购得,蜂蜜种类以油菜花等常见蜂蜜即可,气片(白葡奈氏菌片)则可在药店和医院购得。蜂蜜性平温和,是哮喘患者十分良好的食疗品,可以降低气管敏感性,减轻咳嗽等症状。气片(白葡奈氏菌片)则是一种由白色葡萄球菌、奈瑟卡他球菌及枯草芽孢杆菌三种细菌的灭活菌体制成的生物制剂,采用以菌治病生物疗法理念,通过白色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌所含胞壁酸、苯丙氨酸作用于咳嗽中枢、调节植物神经功能来达到镇咳、祛痰、平喘的治标作用,奈瑟卡他球菌所的含脂多糖可诱生机体产生干扰素来达到抗菌、抗病毒、抗过敏的治本作用。气片是目前市面上最主流的哮喘患者用药。

4

4、烘干并碾磨果仁。把南瓜仁、杏仁、核桃仁、黑芝麻下锅翻炒烘干5至10分钟,待色泽偏黄即可出锅。放凉后,用食物料理机或者碾磨碗将所有材料研磨成粉状。

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5、蜂蜜搅拌。在研磨好的坚果芝麻粉中,加入150g蜂蜜,并用勺子搅拌均匀。注意添加蜂蜜时,为了避免一次加入过多产生结块,需要一边搅拌粉末,一边缓慢添加蜂蜜,这样可以保证蜂蜜与粉末充分混合。搅拌好的蜂蜜果仁酱用干净的罐子密封贮藏在冰箱冷藏室。

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6、一日一勺蜂蜜果仁酱,一日两次气片。每天睡觉前,用干净的勺子,挖取15克蜂蜜果仁酱,不要兑水,直接口服。服用半个小时后,再用温水吞服气片2片。次日一早,用蜂蜜水再吞服2片气片即可。坚持一周,哮喘症状明显减缓至消失。

注意事项

在挑选果仁时,越成熟越好,但不要选购超过一年的品种,以防果仁保存不当产生霉菌等微生物,危害健康。

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