个人认为，熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~无论是煎、炸、烤，熟香蕉的香甜软糯都散发着迷人的香味~~~~这道【肉桂烤香蕉】做法简单，口感却不简单~~~它也可以作为下午茶招待朋友哦~~~~~
食材
1
香蕉 2根
2
蜂蜜 10g
3
肉桂粉 10ml
4
葡萄干 15g
5
锐澳鸡尾酒 适量
方法/步骤
1
葡萄干用锐澳鸡尾酒浸泡10分钟；
2
香蕉备好，不要太生，也不要太熟；将香蕉的顶上的皮剥掉，底部的留着；
3
用水果刀给香蕉分段，不用切到底；
4
将香蕉放进不粘烤盘，在香蕉表面刷一层蜂蜜；
5
撒上肉桂粉；将浸泡过的葡萄干嵌入香蕉缝里；
6
烤箱160度预热；将烤盘放入烤箱，上下火160度烤12分钟左右；
7
出炉的香蕉上，可撒些葡萄干点缀，倒上鸡尾酒，享受下午茶吧。
注意事项
1
葡萄干用鸡尾酒浸泡，口感更佳；或者用温水浸泡也行；
2
烘烤时间因人而异，喜欢更为软烂香甜的口感，可适当延长烘烤时间；
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