今天我们来和大家聊一聊怎样做咖啡班戟，希望有朋友喜欢。
食材
1
纯牛奶 580ml
2
鸡蛋 4个
3
糖 90g
4
玉米油 55ml
5
低筋面粉 130g
6
浓缩咖啡 4g
7
干奶酪 100g
8
奶油奶酪 100g
方法/步骤
1
碗中加入鸡蛋、细砂糖、玉米油。
2
加入低筋面粉。
3
搅拌成糊状。
4
浓缩咖啡、纯牛奶搅拌均匀。
5
加入咖啡、牛奶。
6
过滤。
7
入冰箱冷藏一小时。
8
取出，小火煎饼皮。
9
碗中放入干奶酪、奶油奶酪。
10
加入鸡蛋、糖、低筋面粉、纯牛奶。
11
小火加热搅拌至浓稠。
12
加入到奶酪糊中。
13
取面皮。
14
包入奶酪混合物。
15
美味的咖啡班戟就做好了。
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