如何切辣椒又快又好，不管是尖椒、菜椒、螺丝椒等，都可以很快的切好，且手上不会有辣椒的辣味，吃的时候，也不会有辣椒籽。
工具/原料
1
菜刀，需要薄刀片的。
2
各种辣椒。
方法/步骤
1
现将辣椒洗干净，这是必须的，你懂的。
3
将一个辣椒放在案板上，用刀在辣椒上，从上到下，划一刀，用手将其翻开。
4
用刀将辣椒的籽和筋一刀切除，丢掉，再用水洗一下，所有辣椒籽就都没了，不洗的话，会有残余，辣椒籽吃进肚里不消化，所以最好全去除。
5
把辣椒反过来，你想切成条状、块状等都随你的便，根据你的主菜来搭配。
注意事项
刚开始练习要慢一点，不要切到手了。