早餐一定要亲亲爱爱一家在
食材
1
鸡蛋 250克
2
番茄 250克
方法/步骤
1
将西红柿放入碗中用开水焯一下，剥去外皮，切成橘子瓣大小，去净籽。
2
鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加入精盐，白糖，味精，搅合。
3
将锅置于火上，加油少许，烧热，倒入蛋汁，炒热即盛出，原锅中再加入少量油，烧热，放入葱末煸出香味。即放入西红柿，精盐，炒几下，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可
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