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莲子怎么做好吃

夏至到来,三伏天还会远吗?这段时间就应该清淡饮食。莲子是最佳食品。
食材
1

莲蓬 10个

2

盐 适量

3

油 适量

4

蒜 适量

方法/步骤
1

从湖里采摘嫩一点的莲蓬,剥出莲子

2

蒜切末,锅内热油,下蒜爆香

3

倒入莲子翻炒,加盐调味,不要加其他调味品,因为吃的是莲子本身的清甜

4

小火焖2分钟起锅

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