如何正确选购酸奶

先看商品名称，酸奶属于乳制品，一般会有发酵乳、酸乳等字样。

乳饮料，则会在产品名称的附近标注饮料、饮品等。

根据规定，产品的配料表应按照配料加入量的递减顺序一一排列，所以除了使用复原乳制作的酸奶，酸奶配料表的第一位应该是奶，而饮料第一位是水，这里排在第一位的配料就是水。

最后看蛋白含量，根据国家标准的规定。酸奶的蛋白含量应达到2.3克／100克以上，一般的如饮料，蛋白量只需达到0.7克／100克，靠确认眼神选择的酸奶不靠谱，以后得学会看标签。