恰逢今天是端午节,也是自己的生日,想吃肉粽了。
食材
1
五花肉 300g
2
绿豆 200g
3
糯米 500g
4
粽叶 15片
5
细线 15根
方法/步骤
1
准备糯米和绿豆提前泡一晚上待用
2
将粽子叶洗干净
3
准备提前腌制好的五花肉和丝线。
4
取一片粽叶折叠成漏斗状,加入适量的糯米绿豆,同时夹一片五花肉进去,然后用细线缠好
5
上锅蒸40分钟就可以吃了
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