饼的种类有很多,但是葱花做馅,烙出来的饼却非常的好吃,咬上一口外酥里嫩美味极了。家里闲着没事儿干,尝试一下做面食吧!希望大家喜欢o(* ̄︶ ̄*)o
食材
1
高级面粉 250克
2
大葱 一根
3
小葱 半斤
4
食用油 20mI
5
盐 适量
6
温水 适量
在家做面食,做什么好吃?
1
先倒入少量的温水,把面粉用筷子拌匀了,然后用手揉成团。
2
面团醒30分钟,然后分成拳头大小的剂子,大葱和小葱切成沫,放入适量的盐,倒入食用油。
3
搓好的面团擀成大长片,抹上准备好的葱油,把饼一个个卷起压扁,擀成面片。
4
平底锅放入几滴油,把饼放入锅中,一点要(小火大火容易糊,口感也比较硬)
5
直到饼两面是金黄色的就可以捞出,操作简单方便。
注意事项
加油
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