秋季正是吃栗子的季节，栗子富含维生素、不饱和脂肪酸等多种营养素，能帮助提高身体免疫力。这道香甜栗子糕，口感很像戚风蛋糕，里面香甜松软，很适合给宝宝当做加餐来吃
食材
1
栗子 100g
2
低筋面粉 40g
3
鸡蛋 2个
4
油 15g
5
糖 20g
方法/步骤
1
准备食材：栗子100g、低筋面粉40g、鸡蛋2个、油15g、糖20g
2
栗子上锅蒸熟，把蒸熟的栗子放入搅拌机打成泥
3
鸡蛋倒入容器中，加入白糖，用电动打蛋器打发
4
将栗子泥倒入蛋糊里，翻拌均匀
5
筛入低筋面粉上下翻拌
6
容器刷油，倒入拌好的面糊，放烤箱170度烤20分钟左右
7
成品
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