芬兰之旅放松全身心

清晨的西贝柳思音乐公园，一片静谧。公园里几乎没人，在遥远的赫尔辛基（芬兰）音乐公园里，我静静地享受着它带给我的奇幻妙觉，整个公园被清晨的阳光所笼罩。这时，我耳边响起了音乐家西贝柳思的作品，从天空中传来，穿过云层，和晴空落在我的心中。

因为是身临其境的缘故，感觉出音乐的理性和音乐家浑厚的情感积淀，感受到了音乐家生活中的苦难和幸福、挣扎和欢乐、激情和诗意。他的作品源自生活，又根扎在历史的土壤中，他成为世界的音乐大师。

芬兰鱼类的供应就十分丰饶。其中的三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼样样鲜美,不愧为爱吃鱼者的天堂。炮制方法有烟熏、明火烤、蒸、焗等等五花八门。

中国人喜爱喝汤,这与芬兰人的习惯大致相同。清甜鲜美的三文鱼汤当是游客们的餐前首选,在冬季,人们用最肥的淡水鳕鱼煮的浓汤,也是鱼汤中的皇牌美味。此外,芬兰的鱼子酱 ( 吃的时候需添加酸奶和洋葱末 ) 、秋季的野蘑菇、嫩滑奶酪等,都是极富魅力的美食。欧洲的很多国家都出产葡萄酒,但用浆果酿酒则较少见。芬兰在这方面便独树一帜,这就可以满足中国人对新鲜事物的好奇心态,且作为特色的礼物当是上佳的绝妙选择。

桑拿习俗源自芬兰,后来世界各地也将此享受引入自己的国家,不过风情却始终不如芬兰的正宗。因此很多游客前来旅游,也特别抽时间试一试传统芬兰浴的滋味。在芬兰享受蒸汽浴,有一套沿用已久的习俗。首先桑拿室一定完全用木材建造,其中一定包括蒸汽房、洗澡间和更衣室。蒸汽房,其中有铁造或砖砌放置加热石头装置。如今,几乎每三个芬兰人就拥有一间桑拿房；桑拿也成为芬兰人的一个社交场所,人们喜欢边蒸桑拿边谈公事,大家彻底放松,也更加坦然相对。