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教你做蒸大闸蟹

过年的硬菜,其实是小朋友想玩螃蟹
食材
1

大闸蟹 9只

2

生抽 适量

3

料酒 适量

4

姜丝 适量

5

香菜 适量

6

葱丝 适量

方法/步骤
1

准备

2

逐个洗刷干净

3

备用

4

姜切丝,葱切丝,备用

5

水烧开

6

大闸蟹放入蒸隔

7

放上姜丝、葱丝

8

倒入适量生抽、料酒

9

水开后,放入盖盖,大火蒸20分钟

10

熟了

11

装盆,小爪爪开吃

12

蒸大闸蟹成品图

注意事项

可以加上自己喜欢的酱汁吃

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