我相信很多人都是吃货，自古以来民以食为天，吃永远是人们心目中数一数二的头等大事，自己亲手做的美食，今天偷懒，正好手头有蒸蛋糕预拌粉 ，就用预拌粉做了个蒸的蛋糕，用果干做装饰，正好两个四寸的小心形，可以当早饭吃，哈哈！
食材
1
蛋糕粉 100克
2
鸡蛋 2个
3
色拉油 2勺
4
蓝莓干 10克
5
樱桃干 10克
方法/步骤
1
准备材料
2
鸡蛋打散，可把打蛋盆放在热水中水浴
3
用电动打蛋器打发至画8字，不立刻消失
4
沿边加入色拉油，分两次加入蛋糕粉，翻拌均匀
5
把蛋糕糊装入抹油的模具中，上面装饰以蓝莓干和樱桃干
6
轻震以后，放在蒸笼上大火蒸20分钟左右
注意事项
1
轻震以后，放在蒸笼上大火蒸20分钟左右
2
做菜之后一定要第一时间把煤气灶和吸油烟机的外壁等用湿的抹布擦一下，因为炒菜的时候会有肉眼不可见的油烟附着在灶台和油烟机的表面，如果不及时清理，长期积攒下来等想收拾的时候就难了
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