白菜含有人体所需要的纤维，多吃白菜有助于改善人体的肠胃，便秘的时候多吃点白菜很有好处。
食材
1
白菜 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
干辣椒 适量
5
花椒 适量
方法/步骤
1
将白菜掰成一片一片的泡在水里，然后一片片洗干净
2
然后将白菜切成小块儿，装在盘子里待用
3
准备一点干辣椒，葱花，待用
4
将锅里到油，热了以后放入葱花
5
然后在放入花椒、干辣椒爆香
6
然后倒入白菜，翻炒，这里爆炒白菜的时候火要大，锅要热，炒出来的白菜会跟好吃
7
可以适量的加一点点生抽，会使颜色更好看一些，也可以不加，然后翻入适量的盐
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放入之后，再翻炒一分钟就可以出锅了，炝炒白菜就做好了
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