圆白菜怎么做都好吃，特别是清炒，清炒出来的味道清甜·鲜脆。那么，我们具体要如何来进行清炒呢？请看我的分享步骤。
食材
1
圆白菜 一斤二两
2
盐 适量
3
油 适量
4
陈醋 少量
5
生抽 适量
6
味精 少量
方法/步骤
1
将圆白菜洗净，切成条。
2
然后，装进篓子里，滤干水。
4
边炒边同时加入，生抽·陈醋·味精，炒至熟便可。
5
最后，将一道清炒圆白菜，装入盘子里。
注意事项
1
圆白菜是冬季，最适合吃的蔬菜，汁多开胃。
2
在清炒圆白菜过程，不宜炒太久，以免吃起来干，而没水分。
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