自己做的卤蛋，美味又健康，比饭店里的还好吃哟。赶紧学起来。
食材
1
鸡蛋 7个
2
啤酒 一罐
3
白糖 少许
4
盐 少许
5
生抽 适量
方法/步骤
1
一罐小啤酒和生鸡蛋。
2
把鸡蛋煮熟，可以用和小编一样的蒸蛋机或者水煮都行。煮熟后把鸡蛋剥壳备用。
3
在小锅中放入啤酒，再放剥好壳的鸡蛋，用小火煮至如图的泡沫状。
4
加入一小勺盐。
5
按个人口味加入适量白糖。
6
加入少许生抽调色。
7
开大火煮3分钟，再调到小火煮5分钟收汁。这样，好吃的啤酒卤蛋就做好了，真的比饭店的还要好吃喔。
注意事项
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