老鼠爱大米我爱松子玉米。
食材
1
嫩玉米 300克
2
甜椒 35克
3
松子仁 30克
4
青椒 35克
5
香油 3克
6
盐 4克
7
炼油 1000克（实耗
8
味精 3克
方法/步骤
1
甜椒青椒洗净去籽，分别切成0.4厘米大小的丁。
2
松子去壳用油炸酥，备用。
3
锅置火上，下精炼油烧至四成热，放入玉米粒过油捞出。
4
锅留余油，放入青椒、甜椒、玉米、盐、味精、香油炒至干香入味，加入松仁炒匀，起锅装盘即可。
注意事项
1
此菜选用嫩玉米或玉米罐头均可
2
炸松仁时油温不可过高
下一篇：周庄住宿攻略