无意中在野外抓了只小鳖,本来想养着却让老公给杀了,于是又杀了只鸽子一起炖。
食材
1
甲鱼 1只
2
鸽子 1只
3
料酒 2勺
4
姜 适量
5
葱 2段
6
香茅 1根
7
胡椒粒 8粒
8
百合 适量
9
红枣 3颗
10
枸杞 适量
11
薏米 适量
12
盐 适量
13
干竹荪 6根
方法/步骤
1
鸽鳖洗净,用冷水煮滚,待用。
2
准备好配料,把胡椒粉压碎,把姜和香茅压平,然后把枣子从中间拧出来。我用新鲜的做百合花,但不用干的。把竹荪洗净,泡在水里。
3
鸽子和除枸杞和竹荪以外的其他配料一起放入锅中。在鸽子身上加入冷水,然后倒入一些料酒。
4
打开汤匙。我用小米做电饭锅。最好在砂锅里炖。
5
炖好后,加入乌龟、枸杞和竹荪,再炖30分钟,最后加点盐。
6
我们吃吧!
上一篇:养狗需注意的生活常识
下一篇:如何挑件最好的羽绒服?