我这种懒人做菜看见调料多于3个就嫌麻烦……做个稍微浪费点时间的菜刚开个头就想放弃……今天本来想做西红柿金针菇汤，超级便宜的金针菇没货~平菇特价一袋两元，买了~刚刚想用平菇替代金针菇做个汤，再做个小葱拌豆腐，想少刷个碗就混成一个菜了~??买的超薄筋饼为了少刷双筷子用袋子直接吃~??对，就是这么懒！
食材
1
西红柿 2个
2
平菇 1大朵
3
内酯豆腐 1块
4
小葱 2根
5
盐 一点点
方法/步骤
1
不想费劲刷锅，就没放油……炒到出汤软烂即可……因为懒，西红柿也没去皮~没多难吃~??
2
平菇切成小块，和已炒软烂的西红柿再炒一会儿~平菇愿意吃什么形状的随意~我是想炒快点~
3
感觉差不多了就把内酯豆腐放锅里~豆腐不需要切，炒的时候就碎了~
4
放一点水，开锅稍微再炒2分钟，最后放点盐提味就可以出锅了~
5
说了本来想做小葱拌豆腐，葱有点多也直接放里了~不然浪费了~??
6
超薄筋饼是市场卖的，很好吃~
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